Det er noen matvarer som alltid finnes i huset. basis varer som er grunnlaget for mange retter.
| Tørrvarer | Krydder | Grønnsaker | Kjøleskapet |
| Syltede ingefær
Kokosmelk Pastaplater Vaniljesukker |
Hvit pepper Sort pepper gr.m Salt Korianderfrø Hel stjerneanis Fenikkelfrø Gurkemeie Spisskumin Kanel
|
Hvitløk Chilli Gul løk Gulrot Sellerirot
|
Fløte Rømme Meierismør Balsamico eddik Soyasaus Egg Hvitost
|
