Arkiv for ‘Middag’ Kategori

Nå er det lenge siden jeg postet nye matretter her på matbloggen, og det skyldes ikke at vi har sluttet å spise, men en veldig travel periode. Men i dag etter at sommeren plutselig kom og noe hagearbeid var unnagjort kom energien. Sol og varme  gjør underverker. Men nå tilbake   Les mer...

Kategorier: Middag, Vår

Ribberull med sitron gress, ingefær og andre deilige krydderier er en velsmakende opplevelse. Nå som ribbe kan fåes kjøpt rimelig på nyåret kan man  kjøpe og legge i frysen for noen rimelige og spennende måltider. Denne gangen ble det asiatiske krydderier som ble brukt, men neste gang skal jeg prøve   Les mer...

Kategorier: Middag, Vår

Hjemmelaget surkål er så enkelt å lage at har man gjort det en gang så kjøper man ikke ferdiglaget mer. Denne ble serdeles god. Finsnitt kålen. Den harde kjernen inne i kålen kastes. Ha kålen i en kjele med vann, eddik, sukker, salt, karve og pepper Småkok surkålen i ett   Les mer...

Kategorier: Middag

Hvit fisk passer godt til karrisaus, og mer lettvint og velsmakende mat skal man lete lenge etter. Dette var knallgodt ! Denne retten kan suppleres med små fiskeboller, reker mm. NAM NAM !      Smelt smøret i en kasserolle Tilsett mel og bland Rør inn kokende vann litt om   Les mer...

Kategorier: Fisk, Middag, Vår

Ovnsbakt torsk er lettvint og god hverdagsmat. Stekt/brunet løk og råkostsalat samt potetmos og en god saus, vel da er der nærmest høytid på en vanlig hverdag, for oss som er glad i fisk vel å merke Skrell og sett poteter på koking Tilsett 3 fedd hvitløk og legg de hele   Les mer...

Kategorier: Fisk, Middag, Vår

Å herlige lutefisk, da ble det en skikkelig feiring av fødseldagen vår. Lutefisk laget hjemme er lykke i hjemmet. Så enkelt egentlig. Men jeg må innrømme at jeg noen ganger i begynnelsen måtte ringe min søster Camilla. Husken var dårlig, og vi snakker om før alt var så tilgjengelig på   Les mer...

Kategorier: Features, Jul, Middag

Nye oppskrifter

Mammas leverpostei

Postet 20 - des - 2017

0 Kommentarer

Ny Post

5 Delicious Ways To...

Postet 15 - jul - 2019

1 Kommentar