Hjemmelaget fersk ost

Hjemmelaget fersk ost

Å lage fersk ost er ingen vanskelig oppgave. 30 minutter så er mye gjort. Små barn vil synes det er spennende.  Å tilsette forskjellige smakstilsettinger som karve, kumin, nellik, pepper, oliven gjør at man kan sette sin helt personlige favorittsmak på osten. Den har flere anvendelsesområder også. Lag gode smørbrød (se bilde), topping på omeletten, topping…