Kryddersaus
Denne sausen passer til svinekjøtt, kylling og hvit fisk. Smaksbombe! Denne oppskriften er inspirert av boken “saus og kraft “fra kulinarisk akademi.
Hjemmelaget brun saus -basis
Dette er en basis oppskrift på hjemmelaget brunsaus som tar 15 minutter å lage.Den er god som den er, men man kan tilsette f.eks. hakket løk, eller andre favorittkrydder. Til jul har vi ribbefett og grønnsakene som har ligget under ribba. Med stavmixer kjøres den glatt. Kan også siles dersom man vil gjøre den enda…