|

Nøttetopper

Jump to Recipe

Nøttetopper er superenkele å lage, og det er bare å lage dobbel porsjon med en gang.
For her går det unna !

Denne småkaken inngår i mine julefavoritter.  Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov.  På denne måten har vi «fersk» bakst lenge. Skulle vi være så heldige å finne noen julekaker til påske i fryseren er bare kjekt.

Nøttetopper
Print

Nøttetopper

Course: Jul, KakerCuisine: Norsk
Cooking time

40

minutes

Ingredients

  • 250 gram hasselnøtter

  • 25 gram melis

  • 2 ss hvetemel

  • 2 egg

Directions

  • Nøttene males og blandes med det øvrige.
  • Settes på bakepapir med teskje eller rulles til kuler.
  • 10 – 14 min 190 grader
  • Når kakene taes ut av ovnen presses forsiktig umiddelbart.
  • En sjokoladebit eller en hasselnøtt på toppen.
  • Avkjøles på rist
  • Fine å fryse, tiner raskt

Similar Posts

  • |

    Silkekaker – Sjakkruter

    Silkekaker  eller sjakkruter som mange kaller den pynter opp i kakefatet, og så smaker de veldig godt. Denne småkaken inngår i mine julefavoritter. Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov.  På denne måten har vi «fersk» bakst lenge. Skulle vi være så heldige å finne…

  • Ritzkake

    Denne oppskriften fikk jeg av min daværende kollega Marit for over 20 år siden.Tok den fram i helgen og det ble et gledelig gjensyn eller rettere sagt gjensmak.Enkel å lage og nydelig på smak.

  • | |

    Farmors ingefærøl

    Dette er farmors hjemmelagede Ingefærøl. Hos oss blir det ikke jul uten denne leskedrikken.Det er minimalt om ikke 0 % alkohol i denne drikken. Serveres til alt, frokost, middag og sammen med julekakene. Jeg husker ikke at min farmor lagde den, men min mor lagde den hver jul, så tradisjonen føres videre. Jeg har den…

  • Sjokoladekake med rømme

    Denne sjokoladekake oppskriften fikk jeg av min tante Inger for mange år siden.Jeg vet ikke hvor mange ganger jeg har laget den, I konfirmasjoner, fødseldager og barnedåp.Det blir en stor kake for denne fyller hele langpanna. Kaken toppes forskjellig etter anledning, den er delikat med hvit kokosmasse, røde hjerter til en pike osv.

  • |

    Konfektkjeks

    Når mamma bakte disse konfektkjeksene måtte de gjemmes godt, ellers var det ikke mange igjen når julen kom. 4 unger som alltid var på leting etter noe godt i skapene.  Denne småkaken inngår i mine julefavoritter. Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov.  På denne…

  • |

    Margposteier

    Denne småkaken inngår i mine julefavoritter. Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov. På denne måten har vi «fersk» bakst lenge. Skulle vi være så heldige å finne noen julekaker til påske i fryseren er bare kjekt.