Ingredienser
2 ss sjalottløk finkakket
1 1/2 ss vineddik rød el hvit
1ts sukker/honning
1 dl olivenolje
Litt hakket persille om du har
salt pepper
kilde: Boka "saus og kraft" fra Kullinarisk akademi
Bruk den eddiktypen du liker best, feks. sherryeddik, balsamico eller lignende.
Krydderurter etter smak og behag. Persille smaker veldig godt til.
Bland alt i en bolle og smak til med salt og pepper rett før servering.
Mat: Dressing Hovedingredienser:
