|

Nøttetopper

Jump to Recipe

Nøttetopper er superenkele å lage, og det er bare å lage dobbel porsjon med en gang.
For her går det unna !

Denne småkaken inngår i mine julefavoritter.  Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov.  På denne måten har vi “fersk” bakst lenge. Skulle vi være så heldige å finne noen julekaker til påske i fryseren er bare kjekt.

Nøttetopper
Print

Nøttetopper

Course: Jul, KakerCuisine: Norsk
Cooking time

40

minutes

Ingredients

  • 250 gram hasselnøtter

  • 25 gram melis

  • 2 ss hvetemel

  • 2 egg

Directions

  • Nøttene males og blandes med det øvrige.
  • Settes på bakepapir med teskje eller rulles til kuler.
  • 10 – 14 min 190 grader
  • Når kakene taes ut av ovnen presses forsiktig umiddelbart.
  • En sjokoladebit eller en hasselnøtt på toppen.
  • Avkjøles på rist
  • Fine å fryse, tiner raskt

Similar Posts

Farmors ingefærøl
| |

Farmors ingefærøl

Dette er farmors hjemmelagede Ingefærøl. Hos oss blir det ikke jul uten denne leskedrikken.Det er minimalt om ikke 0 % alkohol i denne drikken. Serveres til alt, frokost, middag og sammen med julekakene. Jeg husker ikke at min farmor lagde den, men min mor lagde den hver jul, så tradisjonen føres videre. Jeg har den…

Margposteier
|

Margposteier

Denne småkaken inngår i mine julefavoritter. Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov. På denne måten har vi “fersk” bakst lenge. Skulle vi være så heldige å finne noen julekaker til påske i fryseren er bare kjekt.

Hanekam

Hanekam

Denne kakeoppskriften fikk jeg av Kirsten når jeg var tidlig i tyveårene. Hun hadde fått den av sin mor Kari. Jeg har foretatt noen små endringer som f.eks. å bruke gelatin i fromagen i stedet for potetmel. Jeg har ikke sett denne kaken noen andre steder så jeg gleder meg til å dele den på bloggen. Nå…

Tyske skiver
|

Tyske skiver

Tyske skiver er et must på kakefatet og er den småkaken som forsvinner først. Denne småkaken inngår i mine julefavoritter. Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov. På denne måten har vi “fersk” bakst lenge. Skulle vi være så heldige å finne noen julekaker til påske…

Silkekaker – Sjakkruter
|

Silkekaker – Sjakkruter

Silkekaker  eller sjakkruter som mange kaller den pynter opp i kakefatet, og så smaker de veldig godt. Denne småkaken inngår i mine julefavoritter. Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov.  På denne måten har vi “fersk” bakst lenge. Skulle vi være så heldige å finne…

Ritzkake

Ritzkake

Denne oppskriften fikk jeg av min daværende kollega Marit for over 20 år siden.Tok den fram i helgen og det ble et gledelig gjensyn eller rettere sagt gjensmak.Enkel å lage og nydelig på smak.