4
servings30
minutes40
minutes300
kcal400 gr karbonadedeig
1 chorizo pølse
2 boks tomater
1 rød paprika
1 gulrot
2 løk
3 hvitløksfedd
1 rød chili
1 ts cayennepepper
1 ts spisskummen
1 laurbærblad
1 stjerneanis
2 klyper salt
1 ts tørket chiliflak
Endelig kom dagen da hjemmelagde pølser står på dagens gjøremål. Og det er bare å sette av dagen for dette tar tid, men gøy å pusle med. Resultatet er ikke perfekt, men øvelse gjør mester. Det er ikke siste gangen. Det skal bli hjemmelagde pølser på grillen i sommer som kan overnatte i fryseren så lenge….
Denne Gresk inspirerte retten er rustikk og smakfull. Et fint tilskudd til søndagsmiddagen, mye gjør seg selv mens du er ute å nyter våren. prøv selv ! Inspirasjon hentet fra https://godgreskmat.wordpress.com/ Godt måltid !
Kålruletter er barndomsminner, en litt glemt middagsrett som godt kan være med når man planlegger uka. Det tar ca 1,5 time å lage så for den som skal haste viderepå trening og øvelse med eller uten barn blir nok dette søndagsmiddagen. Men for oss andre passer det nesten når som helst.
Kotelettruller er både rimelig og god mat, men ikke så snargjort. Passer godt som søndagsmiddag, og de er vel verd å vente på. Beregn 2 ruller på voksne og 1 pr barn. Får du ikke tak i tynne nakkekoteletter kan de vanlige deles i to, (bør da være kalde eller halvfrosset) fjern alle ben. Har…
Denne fiskesuppa blir alltid populær, til og med for de minste. Den er super enkel og den vil nok ikke kalles ekte fiskesuppe av de store kokkene, fordi den ikke er basert på fiskekraft, men av fiskebuljong. Koker man kraft på fiskehoder osv. er det selvsagt det beste, men det er ikke alltid tid til…
