Hjemmelaget Guacomole er lett å lage og mye bedre enn de man kjøper ferdig. Guacomole hører hjemme til en hver tacorett, men også på tapasbordet er den velkommen. Legger du avokadosteinen i skålen bevarer den sin fine grønne farge lenger: Kos dere folkens !!

Kategorier: Tilbehør

Mangosalsa, perfekt til tapas og ikke minst til taco, ikke så mye mer å si om den.

Kategorier: Tilbehør

Kategorier: Kjøtt, Middag, Taco

Dette er en stor lasagne oppskrift. Om det blir noe til overs kan den fint fryses i porsjoner. Dette er nok ikke middagen man starter med rett etter jobb når hele hurven står og venter skrubbsultne.  Men perfekt å lage dagen før eller som middag i helgen når man har   Les mer...

Kategorier: Kjøtt, Middag, Pasta

Chilli Con Carne med sjokolade, kanel og chipotle………. den er like god som den høres ut. Oppskriften fikk jeg av en god kollega som visstnok hadde fått den av en venn. Slik kan oppskrifter vandre fra den ene til den andre og alle gjør sine  små justeringer. Vel her er   Les mer...

Kategorier: Gryte, Kjøtt, Middag, Vår

Denne fiskesuppa blir alltid populær, til og med for de minste. Den er super enkel og den vil nok ikke kalles ekte fiskesuppe av de store kokkene, fordi den ikke er basert på  fiskekraft, men fiskebuljong. Koker man kraft på fiskehoder osv. er det selvsagt det beste, men det er   Les mer...

Kategorier: Fisk, Middag, Suppe

Denne kylling frikase’ gryta er super når man skal være mellom 5-6 til middag, mild og fin i smaken. man får litt nostalgiske følelser av denne retten. En rett som godt kan inngå i de dagligdagse middagsmåltidene. Den krever litt planlegging i og med at man langtidssteker kyllingen, men det er   Les mer...

Kategorier: Gryte, Kylling, Middag

Nye oppskrifter

Fermentering

Postet 17 - feb - 2020

Kommentarer er skrudd av for Fermentering

Råkostsalat alà thai

Postet 17 - feb - 2020

Kommentarer er skrudd av for Råkostsalat alà thai

Potetmostopper m/ svinefilet

Postet 22 - apr - 2018

Kommentarer er skrudd av for Potetmostopper m/ svinefilet

Torsk med sitrongress og...

Postet 23 - jan - 2018

Kommentarer er skrudd av for Torsk med sitrongress og limeblader

Ny Post

5 Delicious Ways To...

Postet 15 - jul - 2019

1 Kommentar