Guacomole
Jump to Recipe
Hjemmelaget Guacomole er lett å lage og mye bedre enn de man kjøper ferdig. Guacomole hører hjemme til en hver tacorett, men også på tapasbordet er den velkommen. Legger du avokadosteinen i skålen bevarer den sin fine grønne farge lenger:
Kos dere folkens !!
Guacomole
Course: TilbehørCuisine: MexicanServings
3
servingsCooking time
15
minutesIngredients
2 modne avokado
2 fedd Hvitløk
2 ss frisk koriander
1/2 – 1 stk Chilli
1/2 Lime, saft og skall
1 klype maldon salt
1 klype sukker
Directions
- Hakk chilli, hvitkløk og koriander
- Skvis over saften av limen
- Mos alt sammen og la hvile i minst 15 min.
