Ingredienser
- 1 stk rå kylling
- 4-5 ss hvetemel (med maizena blir retten gluenfri)
- 3 fedd hvitløk finhakkes
- 1 chilli med eller uten frø
- 2 løk
- 1 ts fenikkel frø
- 1 ss hvit pepper
- 2 stk gulrot skåret i staver
- 1/2 sellerirot i små terninger
- 2 selleristenger , skivet eller staver
- saft av 1/2 sitron
- 2 kylling buljongteringer eller fond
- 1 boks fløte (melk går også fint)
- 1,5 liter vann
