Nøttetopper

Nøttetopper er superenkele å lage, og det er bare å lage dobbel porsjon med en gang.
For her går det unna !

Denne småkaken inngår i mine julefavoritter.  Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov.  På denne måten har vi “fersk” bakst lenge. Skulle vi være så heldige å finne noen julekaker til påske i fryseren er bare kjekt.

Nøttetopper

Course: Jul, KakerCuisine: Norsk

Cooking time

40

minutes

Ingredients

• 250 gram hasselnøtter

• 25 gram melis

• 2 ss hvetemel

• 2 egg

Directions

• Nøttene males og blandes med det øvrige.
• Settes på bakepapir med teskje eller rulles til kuler.
• 10 – 14 min 190 grader
• Når kakene taes ut av ovnen presses forsiktig umiddelbart.
• En sjokoladebit eller en hasselnøtt på toppen.
• Avkjøles på rist
• Fine å fryse, tiner raskt