Salsa Verde
Salsa Verde passer som tilbehør til mange forskjellige retter, feks. fisk bakt og grillet, kylling mm. Perfekt å blande inn i kokte nypoteter, som en rustikk potetsalat. Se oppskrift her.
Salsa Verde
Course: Salater, TilbehørCuisine: Mexican4
servings30
minutesIngredients
1 bunt mynteblader
1 bunt bladpersille
1 stor ts kapers
1 stor ts dijon sennep
2 små sylteagurker
2 fedd hvitløk
4 hermetiske ansjosfileter + litt av kraften
Olivenolje
1 ss rødvinseddik