|

Margposteier

Jump to Recipe

Denne småkaken inngår i mine julefavoritter. Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov. På denne måten har vi «fersk» bakst lenge. Skulle vi være så heldige å finne noen julekaker til påske i fryseren er bare kjekt.

Margposteier
Print

Margposteier

Course: Jul, KakerCuisine: Norsk
Servings

25

stk
Cooking time

1

hour 

Ingredients

  • 200 gram hvetemel

  • 200 gram smør

  • 5 ss melk

  • 1ss sukker

  • Makronfyll:

  • 100 gram malte mandler

  • 200 gram melis

  • 1 ts sitronsaft

  • 3 eggehviter

Directions

  • La smøret ligge på benken natten over slik at det blir lettere å jobbe med.
  • Rør smør mykt og elt i det øvrige.
  • Settes kaldt 30 minutter.
  • Smør 25 stk. sandkakeformer med smør og semulegryn
  • Lag makronfyllet, eller kjøp ferdig som bare skal tilsettes vann.
  • Trykk deigen ut i formene, ikke for tynt.
  • Fordel makronfyllet i formene.
  • Stekes på 20 min 200 grader
  • La kakene avkjøle seg i formene før de snus forsiktig
  • Det er skjøre kaker som må behandles med forsiktighet, men du verden så gooode 🙂
  • Best å fryse, tiner raskt

Similar Posts

  • |

    Nøttetopper

    Nøttetopper er superenkele å lage, og det er bare å lage dobbel porsjon med en gang.For her går det unna ! Denne småkaken inngår i mine julefavoritter.  Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov.  På denne måten har vi «fersk» bakst lenge. Skulle vi være…

  • Ritzkake

    Denne oppskriften fikk jeg av min daværende kollega Marit for over 20 år siden.Tok den fram i helgen og det ble et gledelig gjensyn eller rettere sagt gjensmak.Enkel å lage og nydelig på smak.

  • | |

    Tomtebrygg

    Tomtebrygg, ingen jul uten. Det er minimalt om ikke 0 % alkohol i denne drikken. Serveres til alt, frokost, middag og sammen med julekakene. Billig leskedrikk som lett kan erstatte juice og brus i juleuka, da den har bare en ukes holdbarhet.

  • |

    Konfektkjeks

    Når mamma bakte disse konfektkjeksene måtte de gjemmes godt, ellers var det ikke mange igjen når julen kom. 4 unger som alltid var på leting etter noe godt i skapene.  Denne småkaken inngår i mine julefavoritter. Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov.  På denne…

  • |

    Strull

    Strull smelter i munnen, pynter opp i kakefatet, og så smaker de veldig godt. Denne småkaken inngår i mine julefavoritter. Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov.  På denne måten har vi «fersk» bakst lenge. Skulle vi være så heldige å finne noen julekaker til påske…

  • |

    Tyske skiver

    Tyske skiver er et must på kakefatet og er den småkaken som forsvinner først. Denne småkaken inngår i mine julefavoritter. Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov. På denne måten har vi «fersk» bakst lenge. Skulle vi være så heldige å finne noen julekaker til påske…