| |

Biff Stroganoff, som vi liker den

Jump to Recipe

Biff Stroganoff er en lettvint og god gryte som godt kan komme til heder og verdighet igjen. 
Passer både til hverdag og fest.

Biff Stroganoff, som vi liker den
Print

Biff Stroganoff, som vi liker den

Course: Gryte, Kjøtt, MiddagCuisine: Russisk
Servings

4

servings
Cooking time

45

minutes

Ingredients

  • 600 gram biffkjøtt feks ytrefilet.

  • 2 løk

  • 8 små sjampiniong

  • 1/2 ts sort grovmalt pepper

  • 1 hvitløk (kan sløyfes)

  • 1 knivsodd kajennepepper (kan sløyfes)

  • 2 dl vann

  • 1 grønnsaksbuljong

  • 1 liten boks tomatpurre’

  • 1 boks finhakket

  • 1 boks cremè fresh

  • Smørklatt til steking

  • 8 poteter

  • 1 bit sellerirot

Directions

    Similar Posts

    • | |

      Kjøttrull

      Ukas søndagsmiddag er etter inspirasjon fra Kiwis nye hefte. Men som vanlig klarer ikke jeg å følge en oppskrift uten å gjøre noen endringer. Jeg liker å tilpasse retten etter smakene som vi liker her i huset. Som tilbehør kan man jo velge selv, f.eks ris, kokte poteter eller en enkel salat. I dag valgte…

    • Shepards pie

      Shepards pie eller en variant av Mosaka. God fredags/lørdags mat det også !Lettspist, også for de minste. Kan fort bli en favoritt denne. Det går fint å erstatte karbonadedeigen med f.eks aubergine om man vil ha en kjøttfri rett.Det er lenge siden denne retten sto på bordet og den ble godt mottatt i heimen. I…

    • | |

      Lasagne

      Dette er en stor lasagne oppskrift. Om det blir noe til overs kan den fint fryses i porsjoner.Dette er nok ikke middagen man starter med rett etter jobb når hele hurven står og venter skrubbsultne. Men perfekt å lage dagen før eller som middag i helgen når man har bedre tid. Rydd ditt kjøkken, sett på…