Biff Stroganoff, som vi liker den
Biff Stroganoff er en lettvint og god gryte som godt kan komme til heder og verdighet igjen.
Passer både til hverdag og fest.
Biff Stroganoff, som vi liker den
Course: Gryte, Kjøtt, MiddagCuisine: Russisk4
servings45
minutesIngredients
600 gram biffkjøtt feks ytrefilet.
2 løk
8 små sjampiniong
1/2 ts sort grovmalt pepper
1 hvitløk (kan sløyfes)
1 knivsodd kajennepepper (kan sløyfes)
2 dl vann
1 grønnsaksbuljong
1 liten boks tomatpurre’
1 boks finhakket
1 boks cremè fresh
Smørklatt til steking
8 poteter
1 bit sellerirot