|

Strull

Jump to Recipe

Strull smelter i munnen, pynter opp i kakefatet, og så smaker de veldig godt.

Denne småkaken inngår i mine julefavoritter. Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov.  På denne måten har vi “fersk” bakst lenge. Skulle vi være så heldige å finne noen julekaker til påske i fryseren er bare kjekt.

Dette er en stor oppskrift som kan justeres til det halve.

Kan fint fryses og tiner raskt!

Strull

Course: Jul, KakerCuisine: Norsk
Servings

40

stk
Cooking time

1

hour 

Ingredients

  • 6 dl kremfløte

  • 2 dl seter rømme

  • 4 dl vann

  • 280 gram sukker

  • 400 gram hvetemel

Directions

  • Visp fløten eller rømmen stiv med sukkeret
  • Visp inn vannet, og bland inn siktet hvetemel.
  • Kaken steikes i krumkakejern, og surres rundt en rund trepinne. (skaftet på en rund tresleiv)
  • Avkjøles på rist
  • Fine å fryse, tiner raskt

Similar Posts