Jorunns Matblogg

Potetsalat med Salsa Verde passer  til grillmat, kylling og fiskeretter.
Inspirasjon av Jamie Oliver. 

• Hell over kokende vann til potetene dekkes
• La koke til potene er ferdige (koketiden varierer med størelsen på potetene ) 
• Ta en spiss kniv og sjekk etter ca 15 min
• Når potetene er ferdige, hel av vannet.
• Del potene i litt store biter.
• Bland inn Salsa Verde og vips en nydelig potetsalat.  Se oppskrift på salsa verde her.

                Godt måltid !