|

Salsa Verde

Jump to Recipe

Salsa Verde passer som tilbehør til mange forskjellige retter, feks. fisk bakt og grillet, kylling mm. Perfekt å blande inn i kokte nypoteter, som en rustikk potetsalat. Se oppskrift her.

Salsa Verde
Print

Salsa Verde

Course: Salater, TilbehørCuisine: Mexican
Servings

4

servings
Cooking time

30

minutes

Ingredients

  • 1 bunt mynteblader

  • 1 bunt bladpersille

  • 1 stor ts kapers

  • 1 stor ts dijon sennep

  • 2 små sylteagurker

  • 2 fedd hvitløk

  • 4 hermetiske ansjosfileter + litt av kraften

  • Olivenolje

  • 1 ss rødvinseddik

Directions

    Similar Posts

    Myntegelè
    |

    Myntegelè

    Med en stor potte full av mynte måtte noe gjøres før vinteren kommer. Myntegelè passer godt som tilbehør til kjøtt, spesielt lam. 800 gram sukker ble i søteste laget så neste gang tror jeg blir det 500 gram. Dersom man er nøye med sterilisering av glass og lokk. Det vil si koke de i kjele…

    Guacomole

    Guacomole

    Hjemmelaget Guacomole er lett å lage og mye bedre enn de man kjøper ferdig. Guacomole hører hjemme til en hver tacorett, men også på tapasbordet er den velkommen. Legger du avokadosteinen i skålen bevarer den sin fine grønne farge lenger:Kos dere folkens !!