Print Friendly, PDF & Email
Postet av jorunn den 23 - jan - 2017 under Salater, Tilbehør
Ingredienser
  • 1 bunt mynteblader
  • 1 bunt bladpersille
  • 1 stor ts kapers
  • 1 stor ts dijon sennep
  • 2 små sylteagurker 
  • 2 fedd hvitløk
  • 4 hermetiske ansjosfileter + litt av kraften 
  • olivenolje 
  • 1 ss rødvinseddik
Nasjonalitet: Tid: 30 min Antall: 4 personer

Salsa verde passer som tilbehør til mange forskjellige retter, feks. fisk bakt og grillet, kylling mm.
Perfekt å blande inn i kokte nypoteter, som en rustikk potetsalat. Se oppskrift her.

  • Grovhakk mynten og persillen 
  • Ha alt i blenderen og la den gå til litt grovmalt masse.
  • Tilsett olivenolje til fin konsistens, 
  • La salsaen hvile i ca 30 minutter,



    Godt måltid !

Mat: Hovedingredienser:

Skriv en kommentar


Nye oppskrifter

Mammas leverpostei

Postet 20 - des - 2017

0 Kommentarer

Ny Post

5 Delicious Ways To...

Postet 15 - jul - 2019

1 Kommentar