Print Friendly, PDF & Email
Postet av jorunn den 22 - jan - 2017 under Salater, Tilbehør
Ingredienser
  • 12 klasetomater
  • 4 rødløk
  • 2 gule løk
  • 1 stor grønn paprika
  • saft av 2 lime
  • 1 potte koriander
  • 1 potte kruspersille
  • 1 ts salt
  • 1 liten ts hvit pepper
  • 3 ss sukrin eller sukker
  • 1/2 del olivenolje eller en god dæsj
Nasjonalitet: Tid: 30 min Antall: 10 voksne personer

Salsa er selvskreven til tacomiddagen, men passer også godt sammen Chilli Con Carne. Se oppskrift på Chilli Con Carne her

Den ferdige salsaen bør få hvile i minst 30 min. Får den halve dagen blir den best.

  • Tomatene deles i fire.
  • Fjern kjernen med stenene og det bløte.
  • Skjæres i små terninger
  • Løk og paprika skjæres i små terninger
  • Persille og koriander finhakkes
  • Dryss over salt, sukker og pepper
  • skvis over limen
  • Hell over olivenoljen

  • Vend /bland forsiktig alt. Om man blander og rører for mye blir salsaen melen.
  • La salsaen hvile i minst 30 minutter, får den lengre tid er det bare en fordel for smaken.

                

  Godt måltid !

Mat: Hovedingredienser:

Skriv en kommentar


Nye oppskrifter

Mammas leverpostei

Postet 20 - des - 2017

0 Kommentarer

Ny Post

5 Delicious Ways To...

Postet 15 - jul - 2019

1 Kommentar