Ingredienser
- 2 fedd hvitløk
- 1 gul løk
- 1 stor gulrot
- 1 persillerot
- 1/4 bit sellerirot
- 2 bokser knuste tomater
- 1 liten boks tomatpurè
- 2 kylling buljong terninger
- 2 dl vann
- 1/2 ts sort grovkornet pepper
- 1-2 ts provanc krydder
- 1 pk karbonadedeig (400 gram)
- 1 pk spagetti
- olivenolje
- parmesanost
Spagetti slår alltid an, ingen tvil om det. Denne kjøttsausen tar 30-35 minutter å lage fra bunnen av, så det er ingen grunn til å bruke spagettisaus på glass eller pose. Av og til har vi stekte pølser i sausen i tillegg og da blir noen veldig glade. En skål med sort oliven uten sten smaker godt til.
Dette så veldig godt ut, det må prøves 🙂
takk for spennende oppskrifter og fin veiledning 🙂
Mvh Christel
Hei, ja det skal du bare gjøre, gutta her i huset blir storfornøyde når denne kommer på bordet 🙂