|

Strull

Jump to Recipe

Strull smelter i munnen, pynter opp i kakefatet, og så smaker de veldig godt.

Denne småkaken inngår i mine julefavoritter. Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov.  På denne måten har vi «fersk» bakst lenge. Skulle vi være så heldige å finne noen julekaker til påske i fryseren er bare kjekt.

Dette er en stor oppskrift som kan justeres til det halve.

Kan fint fryses og tiner raskt!

Strull

Course: Jul, KakerCuisine: Norsk
Servings

40

stk
Cooking time

1

hour 

Ingredients

  • 6 dl kremfløte

  • 2 dl seter rømme

  • 4 dl vann

  • 280 gram sukker

  • 400 gram hvetemel

Directions

  • Visp fløten eller rømmen stiv med sukkeret
  • Visp inn vannet, og bland inn siktet hvetemel.
  • Kaken steikes i krumkakejern, og surres rundt en rund trepinne. (skaftet på en rund tresleiv)
  • Avkjøles på rist
  • Fine å fryse, tiner raskt

Similar Posts

  • | |

    Farmors ingefærøl

    Dette er farmors hjemmelagede Ingefærøl. Hos oss blir det ikke jul uten denne leskedrikken.Det er minimalt om ikke 0 % alkohol i denne drikken. Serveres til alt, frokost, middag og sammen med julekakene. Jeg husker ikke at min farmor lagde den, men min mor lagde den hver jul, så tradisjonen føres videre. Jeg har den…

  • |

    Margposteier

    Denne småkaken inngår i mine julefavoritter. Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov. På denne måten har vi «fersk» bakst lenge. Skulle vi være så heldige å finne noen julekaker til påske i fryseren er bare kjekt.

  • Hanekam

    Denne kakeoppskriften fikk jeg av Kirsten når jeg var tidlig i tyveårene. Hun hadde fått den av sin mor Kari. Jeg har foretatt noen små endringer som f.eks. å bruke gelatin i fromagen i stedet for potetmel. Jeg har ikke sett denne kaken noen andre steder så jeg gleder meg til å dele den på bloggen. Nå…

  • |

    Mammas leverpostei

    Deilig Leverpostei  som min mamma har laget i alle år. Barn og barnebarnas favoritt. Husker godt jeg fikk sveive på kjøttkverna når jeg var liten.   Det er en fordel at både kjøtt og lever er halvfrossent når det skal males på kverna. Det gjør jobben dobbelt så lett. Skal man ha julelunch kan man lage…

  • |

    Nøttetopper

    Nøttetopper er superenkele å lage, og det er bare å lage dobbel porsjon med en gang.For her går det unna ! Denne småkaken inngår i mine julefavoritter.  Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov.  På denne måten har vi «fersk» bakst lenge. Skulle vi være…

  • |

    Lutefisk

    Å herlige lutefisk, da ble det en skikkelig feiring av fødseldagen vår. Lutefisk laget hjemme er lykke i hjemmet. Så enkelt egentlig. Men jeg må innrømme at jeg noen ganger i begynnelsen måtte ringe min søster Camilla. Husken var dårlig, og vi snakker om før alt var så tilgjengelig på nett. Slik er det når…