Strull
Strull smelter i munnen, pynter opp i kakefatet, og så smaker de veldig godt.
Denne småkaken inngår i mine julefavoritter. Småkakene legges avkjølt i kakebokser i fryseren. Så tar jeg opp litt av hver sort etter behov. På denne måten har vi “fersk” bakst lenge. Skulle vi være så heldige å finne noen julekaker til påske i fryseren er bare kjekt.
Dette er en stor oppskrift som kan justeres til det halve.
Kan fint fryses og tiner raskt!
Strull
Course: Jul, KakerCuisine: Norsk40
stk1
hourIngredients
6 dl kremfløte
2 dl seter rømme
4 dl vann
280 gram sukker
400 gram hvetemel
Directions
- Visp fløten eller rømmen stiv med sukkeret
- Visp inn vannet, og bland inn siktet hvetemel.
- Kaken steikes i krumkakejern, og surres rundt en rund trepinne. (skaftet på en rund tresleiv)
- Avkjøles på rist
- Fine å fryse, tiner raskt