| |

Torsk i karrisaus

Jump to Recipe

Hvit fisk passer godt til karrisaus, og mer lettvint og velsmakende mat skal man lete lenge etter. Dette var knallgodt ! Denne retten kan suppleres med små fiskeboller, reker mm. NAM NAM !

Torsk i karrisaus
Print

Torsk i karrisaus

Course: Fisk, MiddagCuisine: Norsk
Servings

4

servings
Cooking time

45

minutes

Ingredients

  • 50 gram smør

  • 7 del vann

  • 1 boks fløte

  • 2 fiskebuljong terninger

  • 3 ts karri

  • 3 ts malt ingefær

  • 3 ts estragon

  • 1 klype maldonsalt

  • 1 grønn paprika

  • 1 rød paprika

  • 4 dl ris

Directions

  • Smelt smøret i en kasserolle
  • Tilsett mel og bland
  • Rør inn kokende vann litt om gangen
  • Ha i krydderiene.
  • Tilsett fløten
  • Kok i 15 min
  • Hell over fisken
  • Skjær paprikaen i staver og legg på toppen
  • Stek på 200 grader i 20 min om fisken er tint.
  • 30 min om den er frossen.
  • Kok risen mens fisken bakes i ovnen.
  • Strø over en klype maldonsalt like før servering Godt måltid !

Similar Posts

Gul ertesuppe
|

Gul ertesuppe

God gammeldags gul ertesuppe er ikke å forakte. Rimelig mat er det også. Smakfullt måltid som godt kan inngå i middags planleggingen Planlegging er et nøkkelord her da ertene skal ligge i bløt minst 7 timer. Svineknoken trenger også sin tid. Det er da den fantastiske leirgryten nok en gang kommer til sin rett.

Kyllingfrikasè
| |

Kyllingfrikasè

Denne kylling frikasè gryta er super når man skal være mellom 5-6 til middag, mild og fin i smaken. Man får litt nostalgiske følelser av denne retten. En rett som godt kan inngå i de dagligdagse middagsmåltidene. Den krever litt planlegging i og med at man langtidssteker kyllingen, men det er ikke noe problem å sette…