Postet av jorunn den 17 - jan - 2017 under Fisk, Middag
Ingredienser
1 stor Salmalaks eller annen lakse filet.
1 glass pesto
1 pk sherrytomater
1 pk rosenkål
1 pk bacon
1 pk små poteter
1 klype maldonsalt
Nasjonalitet: Norsk Tid: 30 min Antall: 4 voksne personer
Denne lakseformen får vi servert når vi blir invitert til vår gode venn Dag Inge. Når man lager mye mat selv er det stas å bli invitert på middag hos andre også.
Retten kan fint utvides til flere personer.Bruk da langpanna i stekovnen Prøv den ! ungene vi elske den også.
Sett stekovnen på 185 grader
Skjær laksefileen i passende porsjonstykker og legg i ildfast form
Fordel ett glass pesto på hver lakseskive
Del sherrytomater i to som legges på.
Stekes på 185 grader i ca 20 min
Sett potetene på koking i lettsaltat vann
Når de er kommet i kokinga settes rosenkålen på koking / trekking.
Stek bacon i små terninger som strøes over rosenkålen til slutt.
Personvern & cookies: Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet aksepterer du dette.
For å finne ut mer, inkludert hvordan kontrollere cookies, se her:
Cookie-erklæring
