Print Friendly, PDF & Email
Postet av jorunn den 31 - mar - 2017 under Frokost, Lavkarbo, Lunch
Ingredienser
  • 1 blomkålhode
  •  1 pk bacon
  • 10 egg
  • 1 dl melk
  • 2 hvitløkfedd
  • 2 ts. paprika
  • 1 klype mladonsalt
  • 1 ts kvernet pepper
  •  ts gastromat 
  • 150 gr.cheddar ost
  • 1 vårløk
Nasjonalitet: Tid: 45 min Antall: 6 -8 personer

Denne omeletten eller blomkålformen er perfekt når mange munner skal mettes.
Som for eksempel påskefrokost servert med ristet brød og smør,
eller en god salat, så enkelt som oppskjærte tomater, agurk og paprika er perfekt.
Jeg hadde ikke bacon, men en pakke kokt skinke fikk duge. stekte pølsebiter
er nok også en sikker vinner. 
Uten brød er det et flott tilskudd til lavkarbo mat.

  • Forvarm stekeovnen til  225º.
  • Kjør blomkålen i food prosessoren slik at det blir små «korn»
  • Stek bacon i biter
  • Finhakk hvitløk
  • Pisk sammen egg,
  • Tilsett melk,hvitløk og krydder
  • Legg blomkålmassen i en ildfast form.
  • Bland inn cheddar ost og vårløk skjært i ringer.
  • Hell over eggestanden
  • Stekes i ovnen ca 30 minutter

     Bilderesultat Bilderesultat for egg

Mat: Hovedingredienser:

Skriv en kommentar


Nye oppskrifter

Mammas leverpostei

Postet 20 - des - 2017

0 Kommentarer

Ny Post

5 Delicious Ways To...

Postet 15 - jul - 2019

1 Kommentar