Print Friendly, PDF & Email
Postet av jorunn den 23 - jan - 2017 under Fisk, Gryte, Middag
Ingredienser
  • 4 laksefileter
  • 8 rå scampi
  • 8 rå reker
  • 1 bunt asparges
  • 1 pk aspargesbønner
  • 1 pk. Cherrytomater
  • 1 ts Havsalt
  • 1 ts Grovkvernet pepper
  • 1/2 potte basilikum
  • 1 chilli
  • 3 Fedd hvitløk
  • 1 Sitron
  • 1/2 boks hermetiske ansjoser
  • 4 Små tomater
Nasjonalitet: Tid: 30 min Antall: 4 personer

Denne sjømatgryten er laget etter  inspirasjon fra Jamie Oliver, med små endringer og er helt nydelig.
Her kan man virkelig imponere med en enkel men smakfull rett.
Den skal serveres sammen potetsalat med Salsa Verde Se oppskrift her.

  • Finhakk chilli og hvitløk
  • Grovhakk Basilikum
  • Finhakk ansjosen, bevar kraften den skal helles over gryta.
  • Tomatene deles i skiver
  • Del sitronen i fire båter
  • Kutt av det nederste delen på aspargesen
  • Fordel alt i en ildfast form 
  • Strø over salt og pepperj
  • Mingle over godt med olivenolje
  • Stekes midt i ovnen på 300 grader i 15 min

    Hver og en skal ha en sitronbåt og skvise over retten nå den er kommet på tallerkenen

     

     Godt måltid !
Mat: Hovedingredienser:

Skriv en kommentar


Nye oppskrifter

Mammas leverpostei

Postet 20 - des - 2017

0 Kommentarer

Ny Post

5 Delicious Ways To...

Postet 15 - jul - 2019

1 Kommentar